SOBRE NOSOTROS
El Quetzal es un restaurante mexicano en Bruselas construido a partir de experiencia, pasión y una comprensión clara de lo que las personas buscan cuando quieren disfrutar de auténtica comida mexicana en la ciudad.
Antes de crear El Quetzal, formamos parte de otros restaurantes mexicanos en Bruselas, donde aprendimos qué funciona en el mercado local y qué esperan los clientes cuando buscan tacos, burritos y cocina mexicana tradicional.
En 2023 decidimos crear nuestro propio concepto: un restaurante mexicano en Bruselas enfocado en ofrecer los platos que realmente quiere comer la gente, combinando autenticidad con una propuesta adaptada al público local.
Nuestro menú incluye favoritos como tacos al pastor, tacos de res y burritos, inspirados en distintas regiones de México como Ciudad de México, Puebla y Cancún.